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【拉丁学名】Citrussinensis
【营养成份】含量高，含有丰富的维生素E、胡萝卜素、花青素苷和类黄酮等多酚化合物，维生素C是其它橙类的两倍。还含有镁、锌等微量元素。血橙有别于其它类型的橙类水果，不但营养丰富，还具有独特的保健作用。
【检测方法】TLC
【规格】10:1 20:1
【性状】棕红色粉末
血橙以果肉酷似鲜血的颜色而得名，它本质上属脐橙类，现在已经开发出多种品味品种，较为有名的有意大利塔罗科血橙；中国的有红玉血橙等。
塔罗科血橙是从塔罗科血橙珠心系后代中选育而成。其树势强，枝粗叶大，多刺，缓和树势后丰产、稳产，以弱枝结果为主。果实倒卵形或短椭圆形，果梗部有明显沟纹，单果重200-250g，为血橙中最大的晶系，果皮特光滑，成熟时果皮及果肉血红色。果实一般1月下旬成熟，因外观极其美观，迎合中国人喜庆日子喜欢红色的习惯，加之果肉细嫩化渣，汁多味浓甜，香气浓郁，可溶性固形物12%-13%，果大无核，具极强的市场竞争力。塔罗科血橙新系营养丰富，极宜鲜食，果汁含有丰富的维生素E，p胡萝卜素，花青素苷和类黄酮等多酚化合物
【包装方式】：25公斤/纸板桶或铝箔袋
【存储条件】：血橙提取物应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方,有效期为两年。