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【产品名称】蕃茄粉
【产品类别】原粉
【提取来源】天然新鲜蕃茄
【外观性状】浅色精细粉末
【产品目数】100%通过80目
【溶 解 度】≥98%
【水 分】≤5%
【包装方式】25公斤/纸板桶或铝箔袋
【存储条件】本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方,有效期为两年。
【生产厂家】西安千草生物
【产品特点】香味纯正，原汁原味，品质保证，颜色天然，水溶性好，不分层
【植物来源】番茄（学名：Lycopersicon esculentum Mill.），别称：蕃柿、西红柿、洋柿子，是茄科番茄属一年生或多年生草本植物，体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。
番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。
每100克番茄的营养成分
能量11千卡，维生素B0.06毫克，蛋白质0.9克，脂肪0.2克，碳水化合物3.3克，叶酸5.6微克，膳食纤维1.9克，维生素A63微克，胡萝卜素375微克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.01毫克，烟酸0.49毫克，维生素C14毫克，维生素E0.42毫克，钙4毫克，磷24毫克，钾179毫克，钠9.7毫克，碘2.5微克，镁12毫克，铁0.2毫克，锌0.12毫克，铜0.04毫克，锰0.06毫克。
