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	儿茶素　儿茶素(Catechins)又称儿茶精，茶单宁。无色结晶形固体，能溶于水，和咖啡因同属茶叶中的两大重要机能性成分，但是又以儿茶素	2016-07-05
	儿茶素儿茶素(Catechins)又称儿茶精，茶单宁。无色结晶形固体，能溶于水，和咖啡因同属茶叶中的两大重要机能性成分，但是又以儿茶素为	2016-07-05
	茶多酚　茶多酚(Tea Polyphenols)是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。其中以黄烷醇类物	2016-07-04