【产品名称】 葡萄皮提取物
【植物拉丁】 Vitis ViniferaL.
【植物中文】 葡萄
【活性成分】 多酚 (PP)
【规 格】 10%--20%
【产品性状】棕红色精细粉末
【应用领域】保健食品和饮料
【植物来源】来源于葡萄科植物葡萄,缠绕藤本。叶互生,葡萄果为椭圆状球形浆果,由葡萄皮、汁、种子组成,果期9-10月。分布于温带和亚热带。中国各地均有栽培。
【使用部位】 皮
葡萄含有相当大量的多酚物质,葡萄皮含量更多。葡萄皮萃取物已有明显的抗氧化功效;在经发酵成为葡萄酒后,多酚含量更提高、成分更稳定,抗氧化能力大幅提升。
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