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黑加仑浓缩汁产品说明书 |
| 糖度 | 67+/-1 糖度 |
| 滴定酸度 | 7.0至8.5, g/100ml(柠檬酸)(目标:7.5%) |
| 酸碱度 | 1.8至3.0(目标:2.3) |
| 色度 | 在520nm为1000色系(目标范围:900-1100) |
| 清晰度/透明度 | % T@ 625 nm*@10糖度-25%或者更高 |
| 味道 | 新鲜的黑加仑香味,持久,温和 |
| 细菌总数 | 每毫升最多1000生物体 |
| 酵母 | 每毫升最多100生物体 |
| 霉菌 | 每毫升最多100生物体 |
| 大肠杆菌 | 无 |
| 沙门氏菌 | 无 |
| 防腐剂 | 无 |
| 重金属 | 铅:少于0.3mg/kg,镉:少于0.1mg/kg,锡:少于150mg/kg |
| 焦油色素 | 无 |
| 密胺 | 无 |
| 易敏材料 | 无 |
| 辐射 | 无 |
| 转基因 | 无 |
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