椰菜提取物
英文名:Broccoli P.E
规格:10:1 20:1
外观:浅棕绿色粉末
提取来源:椰菜学名结球甘兰,简称甘兰。其别名很多,如洋白菜、卷心菜、圆白菜、包菜、茴子白等。原产欧洲地中海沿岸 ,初为野生品种,不结球,但很早就被栽培食用。
检测方法:薄层色谱
包装:铝箔袋或纸板桶
保质期:24月
功用主治:具有很强的抗氧化能力 可以减少自由基所导致的氧化压力,对于致癌因子有解毒作用。青花菜萃取物中 sulforaphane可以抑制肿瘤因子导致的肿瘤形成过程。
椰菜又叫卷心菜 (cabbage),学名结球甘蓝,别名圆白菜或洋白菜,包菜 也叫包心菜,卷心菜日文称为野菜,广西地区称之为椰菜(用其做的椰菜酸是酸料里比较好吃的一种),还叫莲花白,莲白,大头菜等,属于甘蓝的变种,我国各地都有栽培。卷心菜来自欧洲地中海地区是西方人重要的蔬菜之一,属于十字花科。卷心菜营养相当丰富,含有大量的维生素C,纤维素以及碳水化合物及各种矿物质,除此以外卷心菜内还含有维生素u,维生素u是抗溃疡因子,并具有分解亚硝酸胺的作用.
椰菜提取物