辣根提取物 辣根粉

【英 文 名】：Horseradish Root Extract
【拉 丁 名】：Armoracia Rusticana (Lam.) P. Gaertner et Schreb.
【产品来源】：为十字花科辣根属Armoracia Rusticana (lam.)Gaerth.的根。

【植物形态】：辣根（学名：Armoracia rusticana(Lam.) P. Gaertner et Schreb. ）多年生草本，高达1m左右，全株无毛。根肉质肥大，纺锤形，白色，下部分枝。茎粗壮，表面具纵沟，多分枝。基生叶长圆形或长圆状卵形，长15-35cm，宽7.5-15cm，边缘具圆齿，先端短尖或渐尖，基部心形或宽楔形而稍微下延，背面羽状网脉突起，叶柄半圆形，长达30cm，上有凹陷；茎生叶无柄或有短柄，下部叶长圆形或长圆状披针形，边缘常羽状浅裂；中部叶广披针形；上部叶小，披针形至条形。花序排列成圆锥状；花多数；萼片直立或稍开展，宽披针形，边缘膜质，白色透明；花瓣4，白色，倒卵形，长5-6mm，先端圆钝或带波状，脉纹明显，基部渐狭成爪；雄蕊6，4长2短，长雄蕊长2mm，短雄蕊长1mm；雌蕊1，花柱极短，柱头扁头状，较花柱宽。短角果卵圆形、卵形至球形，果瓣肿胀，具网状脉，中肋不显，熟时开裂。果实内有种子2行，每行4-6颗；种子细小，扁圆形，膜质，淡褐色，花期4-5月，果期5-6月 。

【性      状】：黄棕色粉末
【产品规格 】：4:1 5:110:1 20:1（可根据客户要求生产）
【检测方法】：TLC
【药理作用】:　消化不良；小便不利；胆囊炎；关节炎，具有较强的抗癌效果。
【贮     藏】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。
【包装方法】：净重25KG/纸板桶
【保 质 期】24个月

【植物简介】：
       辣根（学名：Armoracia rusticana），又称西洋山嵛菜、马萝卜，是十字花科马罗卜属多年生宿根耐寒植物。可以做为蔬菜使用，具有刺激鼻窦的香辣味道。辣根用于欧洲国家的烤牛肉等菜肴的佐料以外，也可作为仿制山葵调料的材料。中国东北地区有吃饺子蘸辣根酱的习惯。现代医学研究，辣根含丰富的维生素、钠、钙、镁。根含油分，具有杀菌、健胃、助消化等作用，能治牙龈发炎、肺部及尿路感染，外敷可治支气管炎、风湿痛等，效用非常的广泛。