别名:胡豆、佛豆、川豆、倭豆、罗汉豆
蚕豆按种皮颜色不同可分为青皮蚕豆、白皮蚕豆和红皮蚕豆等。
蚕豆含有致敏物质,过敏体质的有极少数人(男孩较多)吃了会产生不同程度的过敏、急性溶血等中毒症状,就是俗称的“蚕豆病”。这是因为体仙缺乏某种酶类所致,是一种遗传缺陷。发生过蚕豆过敏者一定不要再吃。
蚕豆的营养价值
1.成熟蚕豆内的固体物质含量是未成熟蚕豆的3倍以上,因此成熟蚕豆的热量、蛋白质、矿物质和某些维生素远较未成熟的高,但未成熟的蚕豆为维生素A、维生素C的上等来源。
2.蚕豆中有大量的蛋白质,并且氨基酸种类齐全,特别是赖氨酸丰富。
3.蚕豆中含有较丰富的膳食纤维。
4.蚕豆中含有较丰富的叶酸和维生素A。
【产品规格】10:1 20:1 ,可根据客户需求定制。
【产品性状】棕黄色精细粉末
【检测方法】UV
【产品目数】100%通过80目
【包装方式】25公斤/纸板桶或铝箔袋
【存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方,有效期为两年。
【生产厂家】西安千草生物
【注意事项】本品不能代替药品
西安千草生物经营理念
♦ 坚持“用户第一”理念,为用户创造价值、维护用户正当利益是经营的第一要务;
♦ 持对用户需求的敏感,重视用户的消费体验,服务水准适当超出用户的期望;
♦ 重培育用户的满意度和忠诚度,不断提高与用户沟通的服务水准;
♦ 用户价值的最大化创造公司价值的最大化。
蚕豆提取物