中文名称: 丙酸
中文同义词: 丙酸;初油酸;甲基乙酸;乙基甲酸;丙酸 PROPIonIC ACID;丙酸, 99+%;丙酸, AR,≥99.5%(GC);丙酸(STANDARD FOR GC,≥99.5%(GC))
英文名称: Propionic acid
英文同义词: RARECHEM AL BO 0158;PROPRIonIC ACID;PROPIonATE ION CHROMATOGRAPHY STANDARD;PROPIonIC ACID;PROPANOIC ACID;PROPANYL ACID;TRIANOIC ACID;Acide propionique
CAS号: 79-09-4
分子式: C3H6O2
分子量: 74.08
EINECS号: 201-176-3
成分:丙酸、丙酸钙、丙酸钠
化学性质 无色液体,有刺激性气味。 能与水混溶,溶于乙醇、丙酮和乙醚。
用途:
1、防腐剂;防霉剂;香料。用于啤酒等的粘性物质抑阻剂。
2、作为饲料防霉剂。用量0.15%-0.25%。
3、食品防腐剂的中间体;用于酯化反应;用于醇酸树脂的改性;用于生产合成润滑剂和液压流体
适用产品及其用量:
1:豆类制品,最大使用量:2.5g/kg
2:原粮,最大使用量:1.8g/kg
3:面包, 最大使用量:2.5g/kg
4:糕点, 最大使用量:2.5g/kg
5:生湿面制品(如面条、饺子皮、混沌皮、烧麦皮),最大使用量:0.25g/kg
含量:99%
包装:25/编织袋
标准:企业标准