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乳糖|63-42-3|现货供应|厂家报价|物美价廉

产品价格40.25元/KG

产品品牌南箭牌

最小起订≥1 KG

供货总量1000 KG

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更新日期2016-01-22 10:56

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商品信息

基本参数

品牌:

南箭牌

所在地:

湖北 武汉市

起订:

≥1 KG

供货总量:

1000 KG

有效期至:

长期有效

分 子 量:

342.3

C A S 号:

63-42-3

包 装:

25公斤/纸板桶
详细说明
 乳糖
 
中文同义词: 药用乳糖;乳糖;D-乳糖;一水合乳糖;乳糖(一水);乳糖,无水;乳糖(AR) 
 
英 文 名称: Lactose 
 
C  A  S 号: 63-42-3
 
分  子  量: 342.3
 
分  子  式: C12H22O11
 
含      量:200目
 
规      格:100目--200目
 
质 量 标准:QB
 
包      装:25公斤/纸板桶
 
性      状: 本品为白色的结晶性颗粒或粉末;无臭,味微甜。 本品在水中易溶,在乙醇、氯仿或乙醚中不溶。 甜度约为蔗糖的70%。无臭或略有特征性气味。相对密度d4201.525(含水物)。有还原性和右旋光性。分α-型和β-型两种异构体。
 
用      途:
1、营养型甜味剂;赋形剂;分散剂;矫味剂;营养剂。主要用于:
作为粉状食品色素的吸附分散剂,降低色素浓度,便于使用并降低贮藏期间的变色。
利用易压缩成形和吸水性低的特点,作压片等赋形剂。利用乳糖焦糖化温度较低(蔗糖163℃。葡萄糖154.5℃,乳糖仅129.5℃)的特点,对某些特殊的焙烤食品,可在较低的烘烤温度下获得较深的黄色至焦糖色泽。
2、其他有防止结晶、降低甜度、防止粘结和增强香味等作用。用于婴儿食品、糖果和人造奶油等。
3、广泛用于制婴儿食品、糖果、人造奶油等,也可以做培养基、色层吸收剂及赋形药等。
 
价     格:40.25/kg    (欢迎随时来电详询18872220786)
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