浅谈三地槟榔文化

核心提示:​海南省、湖南省、台湾省,是我国生产和食用槟榔的三大省份城市,从这三个省份不同的嚼食槟榔习惯来对比分析,各省都有他们代表性的槟榔风俗民情。
   ​海南省、湖南省、台湾省,是我国生产和食用槟榔的三大省份城市,从这三个省份不同的嚼食槟榔习惯来对比分析,各省都有他们代表性的槟榔风俗民情。
 
  海南省最早是将槟榔做为药物使用,槟榔更是做为我国四大南药之一,湖南槟榔侧是零食化,深受湖南当地男女老少的喜爱,而台湾同胞的槟榔侧是休闲娱乐化情景。
 
  首先谈谈槟榔的生产大省海南省,海南省是我国槟榔生产和种值的主要产区,一年的槟榔采购数量位居全国第一,海南槟榔收获季节在只有一季,虽然只有一季的槟榔收购期,但槟榔收获季节中也会分为早期果、中期果、晚期果。其中以早期嫩的原果最为优质,无论是外形的个头,内在肉质,以及口感的嚼劲感都是最好的。当然海南也是我国的旅游圣地,每年的10月底开始,来海南的旅游人数居多,最早的海南人民为将槟榔当成奢侈品对待,用来招待贵重的客人使用,也是当时男女结婚的必备礼品也是槟榔,这些槟榔也是用来招待婚礼上的宾客。
 
  台湾槟榔,提到台湾槟榔脑海里浮出的是“槟榔西施”的街头画面,槟榔西施最早出现在上个世纪九十年代末,是槟榔经销商会请一些年轻漂亮的女孩子来促销槟榔的促销手段,而当地台湾人食用的槟榔多数为新鲜槟榔原果,少数做为包装产品出售都是水煮工艺的槟榔。
 
  而不产槟榔的湖南,居然会成为最大的槟榔消费大省,湖南大街小巷的便利店,夫妻店,小型连锁店都可以看到不同品牌的槟榔,包装精美独特。槟榔在湖南成为男女老少的热捧的零嘴小吃食品,大家都知道湖南人是“霸得蛮”的性格特征,做什么事都不认输,不服输,有拼劲,有耐性,这样的性格肯定少不了槟榔的相伴,因为槟榔在日常工作中,可以提神醒脑,让我们在“霸得蛮”的路上做为辅助器,将工作,生活做得更好。
 
  浅谈三省槟榔文化,湖南的零食化槟榔让我最为深感兴趣。

来源:四川贸易新闻网
标签: 槟榔
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